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Fachinformationen und Seminare

Kurzbeschreibung: 

Immer auf dem neusten Stand zu sein ist eine Herausforderung, der sich alle Fach- und Führungskräfte stellen müssen. Der Behr’s Verlag ist der führende deutsche Informationsdienstleister für die Lebensmittelindustrie, Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie, Gastronomie sowie für das Gesundheitswesen. Mit Fachbüchern, Loseblattwerken, elektr. Medien und Seminaren bringt Behr’s „die Praxis auf den Punkt“! Weiter >>

Leistungsbeschreibung: 

B. Behr's Verlag GmbH & Co. KG
Averhoffstraße 10
D-22085 Hamburg

Tel: 040/ 22 70 08-0
Fax: 040/ 22 0 10-91

E-Mail: info@behrs.de
Website: http://www.behrs.de

 
Im Jahre 2010 feiert der Behr’s Verlag seine 175-jährige Erfolgsgeschichte.
Seit der Gründung im Jahre 1835 bringt Behr’s Fach- und Führungskräfte der Lebensmittel-
und Pflegebranche auf den neuesten Stand und bereiten komplexe Inhalte praxisgerecht auf.
Das Printangebot wird ergänzt durch zahlreiche Seminare, Branchenportraits und
durch eine wachsende Zahl an elektronischen Medien zur digitalen Wissensvermittlung.
 
Printmedien
 
Das Verlagsprogamm umfasst mehr als 300 Fachbücher sowie mehr
als 80 praxisorientierte Loseblattsammlungen, die ständig aktualisiert werden,
sowie diverse Newsletter und Kompaktzeitschriften.
 
 
Elektronische Medien
 
Hierzu zählen CD-ROMs, DVDs und interaktive Trainingsprogramme.
Außerdem expandiert Behr’s mit Online-Angeboten für die digitale Wissensvermittlung.
Auf den Web-Portalen www.lebensmittelrecht.com, www.behrs-premium.de und QM & HACCP professionell können ausgewählte Werke aus den Bereichen Lebensmittelrecht, QM und HACCP, Lebensmittelindustrie und Pflege bequem online abgerufen werden. 
 
Mit www.haccp.de wird Mitarbeitern der Ernährungswirtschaft eine Plattform für den sicheren Umgang in Lebensmittelhygienefragen geboten. Im Forum und im Weblog der Seite hat der Kunde die Möglichkeit Fragen zu stellen und sich mit anderen auszutauschen. Mit dem Erscheinen verschiedener E-Book-Reader am deutschen Markt ist die elektronische Variante des Buches auch beim Behr´s Verlag nicht mehr wegzudenken.

Seit Dezember 2009 sind mehrere Fachbücher aus verschiedenen Themengebieten
des Verlags nun auch als E-Books erhältlich.

 
 
Seminare
 
Zum Seminarangebot gehören Workshops, Symposien, Praxisforen und Kongresse,
auf denen kompetente Fachleute aus Wissenschaft und Wirtschaft referieren, diskutieren und Fachfragen beantworten. Über 1.400 Führungskräfte jährlich nutzen diesen Dialog, um ihr Wissen in mehr als 40 Veranstaltungen zu aktualisieren!