Allergene - Aktuelles

By Krahwinkel on Di, 11/25/2014 - 23:19
Anhang: 
PDF icon Kennzeichnung allergener Stoffe bei loser Ware
PDF icon Details des Entwurfs zur VorlLMIEV vom 13.11.2014
PDF icon Allergenkennzeichnung - der 2. Entwurf vom 13.11.2014
PDF icon Der Bundesrat zur Allergenkennzeichnung - Verordnung des Bundesministeriums vom 20.11.14
PDF icon Fragen und Antworten zur Anwendung der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011/Information der Verbraucher über Lebensmittel
PDF icon Pressemitteilung des Bundesministerium - Besserer Schutz für Allergiker, Rechtssicherheit für Anbieter
PDF icon Lebensmittelkennzeichnung-Flyer Allergene
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Merkblaetter
Kurzbeschreibung: 
Aktuelles Infos zum Thema Allergene und der Entwicklung zu den gesetzlichen Anforderungen. Hier erfahren Sie alle aktuellen Veränderung zur Allergenkennzeichnung. Sie finden hier die aktuellen Pressemitteilungen des Bundesministeriums und nützliche Hinweise zur Lebensmittelinformationsverordnung / Allergenkennzeichnung. Bei weiteren Fragen zum Thema Allergene und Allergenkennzeichnung wenden Sie sich bitte direkt an das Hygiene-Netzwerk. Kontakt: info@hygiene-netzwerk.de