BETRIEBSBEGEHUNG QUALITÄTSCHECK

Um eine ständig gute Qualität sicherzustellen, ist die 
betriebliche Hygiene maßgeblich. Der Qualitätscheck beinhaltet 
eine Betriebsbegehung sowie die Prüfung der betrieblichen 
Eigenkontrollen. Diese Beratung wird direkt in Ihrem Betrieb 
durchgeführt. 

Vorteile: Mit dem Qualitätscheck können Sie sich ein 
neutrales Feedback verschaffen. Es werden Mängel und 
Beanstandungen erkannt und können noch vor der Kontrolle der 
Lebensmittelüberwachung beseitigt werden. 

Inhalt: „Inspektion“ des jeweiligen Betriebs. Geprüft werden die 
notwendigen Unterlagen/Dokumente, sowie die Produktions-, 
Personal- und Betriebshygiene. 

Zielgruppe: Betriebe, die Lebensmittel verarbeiten, behandeln 
und/oder in Verkehr bringen. 

Voraussetzung: Keine besonderen Voraussetzungen notwendig. 

Abschluss: Ausführlicher bebilderter Bericht und Zertifikat 

Termine:  Nach Absprache 

Dauer:   Nach Aufwand 

Ort:   Im Betrieb vor Ort