Das Hygiene-Netzwerk ist Ihr bundesweiter Fachpartner für Hygiene-Dienstleistungen, Zertifizierungen und Hygieneprodukte. Über unsere Plattform hygiene-plus.de finden Sie HACCP- und IfSG-Schulungen als Onlineschulung in 4 Sprachen, wasserlösliche Lebensmitteletiketten und wasserlösliche Wäschebeutel — direkt bestellbar. Info-Hotline: 02271-7921322 | 0179-5371998 — Rufen Sie uns an!
Analysen, Beratung, HACCP-Konzepte, Lieferanten-Checks, Mitarbeiterschulungen
Das Kompetenzteam des Hygiene-Netzwerk bietet Ihnen Aufbau, Überprüfung und Aktualisierungen von HACCP- und Qualitäts-Konzepten, Mitarbeiter-schulungen und Lieferanten-Checks sowie Vorbereitung und Betreuung bei Zertifizierungen.
Sie brauchen Beratung von erfahrenen Spezialisten? Wir haben das Konzept für Sie!
• Bedarfsanalysen und Ablaufkontrollen für Großküchen, Catering- unternehmen, Gastronomie und Senioreneinrichtungen in den Bereichen Küchen-, Lebensmittel- und Personalhygiene.
• Beratungen zur Optimierung von bestehenden HACCP-Konzepten und Prozessabläufen. Projektbezogene Unterstützung zur Einführung und Umsetzung eines Qualitätssystems oder HACCP-Konzepten.
• Entwicklung und Kontrolle von Qualitätssystemen. Aufbau, Überprüfung, Aktualisierung von HACCP-Konzepten im Bereich Lebensmittel-verarbeitung. Betreuung als interner Auditor zur Vorbereitung und Begleitung bei der Auditierung. Überwachung des weiteren Verlaufs der Zertifikation.
• Bewertung und Prüfung von Lieferanten. Durchführung von Audits bei Lieferanten vor Ort sowie Einarbeitung der Dokumentation in die jeweiligen Kontrollsysteme.
• Schulungen im Umgang mit Lebensmitteln, Infektionsschutz, Personalhygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz.
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