Servicepersonal

Personalhygiene im Lebensmittelbereich: Diese Regeln gelten

Ob Schutzkleidung, Händehygiene oder Schmuckverbot: Bei Lebensmittelkontrollen gehört Personalhygiene zu den am häufigsten beanstandeten Punkten. Der Beitrag ordnet ein, was gesetzlich vorgeschrieben ist und was als fachliche Empfehlung gilt, und zeigt, worauf Betriebe in Gastronomie, Pflege und Kita achten müssen.

Starker Partner für Personaldienstleistung im Hygiene-Netzwerk: Firma Mise en Place mit dabei

Hygienische Personaldienstleistung mit dem Hygiene-Netzwerk und der Firma Mise en PlaceMise en Place: „Enhancing hospitality“
So lautet das Credo der Mise en Place Germany GmbH und bietet den kompletten Dienstleistungsbereich von Spülküche/Stewarding, Service, Küche bis Logistik und mehr als Partner im Hygiene-Netzwerk an.
Hygiene und Personaldienstleistung sind 2 untrennbare Bereiche, die nun beste Synergien gewinnen.